「ミソキムチ②」

昨日載せた「ミソキムチ」版の第二弾！！私の大切なお客様(^o^)　店名は「ラーメン気華」。月１回は訪問し、「ミソキムチラーメン」をご馳走になる。味は、豚骨スープベースで特製味噌が絶妙にマッチし、その上にキムチ、シャーシュー、茎ワカメ（これは私が好きだからのせてくれる(^_^)）などがのる・・・「道楽」さんと似ている・・・ムムッ。それもそのはず「ラーメン気華」さんの社長は「ラーメン道楽」さんで修行されたのだ。ウウッ甲乙付けがたい。SOPHIAの松岡君（女性陣ならキャー。美形男性・・・グスッ羨まじ－－っい(>_<)）も食べに来るらしい・・・。是非食べてもらいたいお店です。

「ミソキムチ」

私が月１回は必ず食べるラーメンの種類・・・多いときは毎週。このラーメンを食べるときが何よりの幸せ(^o^)・・・ヨダレものッス。豚骨ベースのスープに自家製味噌が合わさり、その上にこれまた自家製キムチがのり、絶妙な味のハーモニーをかもし出す。（美味しんぼ風）そのラーメンの私流食べ方・・・①おろしニンニク、豆板醤を少々入れる、②箸でグルグルかき回す、③スープを２口レンゲで飲む、④勢いに任せ食べる、⑤残りのスープをすする（最後まで楽しめる(^_^)、これまたたまらんぜよ。あんた誰？）　私が「ミソキムチ」で足りないときに頼むサイドメニューが「チャーシュー丼」。ご飯の上に、特製ダレ（甘め）のからんだ小刻みチャーシューとスライスねぎがのったシンプル丼。２つの組み合わせは私にとって最強です。他のメニューも盛りだくさんです。

お店の名前は「ラーメン道楽」さん。是非ご賞味を・・・！